Frutas saudáveis: veja as 5 mais nutritivas do mundo segundo estudo da Universidade William Paterson

A pesquisa realizada pela Universidade William Paterson (EUA) traz uma lista com as frutas mais saudáveis, destacando suas propriedades nutricionais e como incorporá-las à dieta.

Frutas Saudáveis: Quais são as mais nutritivas, segundo estudo

Um estudo conduzido pela Universidade William Paterson, em Nova Jersey, revela quais frutas se destacam em termos de densidade nutricional, mesmo que não liderem o ranking geral. Embora os vegetais verdes dominem a classificação, algumas frutas ganham destaque pela sua contribuição à saúde.

A pesquisa: como foi feita a avaliação das frutas

O estudo focou na análise da densidade de nutrientes em 41 alimentos, com especial atenção para 17 nutrientes essenciais como as vitaminas A e B12, e a quantidade de calorias que cada alimento oferece. Os pesquisadores descobriram que os vegetais, especialmente as folhas verdes como a couve e o espinafre, apresentam maior concentração de nutrientes por calorias consumidas.

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Porém, ao contrário do que muitos podem pensar, as frutas não ficaram de fora da lista e desempenham um papel importante na saúde geral. Entre as frutas mais saudáveis, estão aquelas que, apesar de não estarem entre os dez primeiros colocados, ainda oferecem benefícios importantes para o organismo.

Top 5 das frutas mais saudáveis do mundo

• Limão (28ª posição)
  O limão se destaca como a fruta mais saudável, com alta concentração de vitamina C e antioxidantes, essenciais para fortalecer o sistema imunológico.
• Morango (30º lugar)
  Rico em antioxidantes, fibras e vitamina C, o morango é excelente para a saúde da pele e combate os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce.
• Laranja (33º lugar)
  Além de ser uma excelente fonte de vitamina C, a laranja também auxilia na digestão e fortalece o sistema imunológico.
• Toranja (35º lugar)
  A toranja é uma excelente aliada para a saúde cardiovascular, devido ao seu alto teor de fibras e compostos antioxidantes.
• Amora (38º lugar)
  Com propriedades que favorecem a saúde cerebral, a amora é rica em antocianinas e outros antioxidantes poderosos que ajudam a melhorar a memória e a função cognitiva.

A importância de incluir frutas saudáveis na alimentação

Embora os vegetais verdes dominem o ranking das melhores fontes de nutrientes, as frutas também desempenham um papel fundamental em uma dieta equilibrada. As cinco frutas mencionadas são ótimas opções para incorporar em uma alimentação saudável e variada, combinando bem com outros alimentos nutritivos.

Ao montar suas refeições, é essencial buscar a diversidade de nutrientes, combinando vegetais e frutas para garantir uma ingestão completa de vitaminas, minerais e antioxidantes. A chave para a saúde está na variedade.