Jejum e dieta low carb podem alterar o hálito; entenda por quê

Se você começou a praticar jejum intermitente ou aderiu à dieta low carb e notou uma mudança no hálito, saiba que isso é mais comum do que parece. De acordo com especialistas, hábitos alimentares que envolvem longos períodos sem comer ou a redução drástica de carboidratos podem influenciar diretamente o odor da respiração.

Segundo a otorrinolaringologista Lígia Maeda, e especialista em halitose do Hospital Paulista, essas práticas alimentares afetam a produção de saliva e fazem com que o corpo utilize a gordura como principal fonte de energia. “Durante esse processo, são gerados os chamados corpos cetônicos, que liberam um odor característico conhecido como hálito cetônico”, explica.

O que é o hálito cetônico?

Embora o nome pareça técnico, o hálito cetônico é facilmente reconhecível: trata-se de um cheiro adocicado, metálico ou semelhante ao de frutas fermentadas. A médica esclarece que esse tipo de mau hálito não está necessariamente relacionado à higiene bucal, mas sim a mudanças no metabolismo.

Ao reduzir o consumo de carboidratos, o organismo entra em cetose — estado em que passa a queimar gordura como combustível. Os corpos cetônicos produzidos nesse processo são parcialmente eliminados pelos pulmões, o que explica o odor perceptível na respiração.

Outro fator que pode intensificar o mau hálito durante dietas restritivas é a diminuição da salivação. Em períodos de jejum ou em dietas com pouca mastigação — como aquelas baseadas em líquidos ou shakes — a boca tende a ficar mais seca.

“A saliva tem ação antibacteriana e ajuda na limpeza natural da cavidade oral. Quando sua produção cai, há maior proliferação de bactérias e de compostos sulfurados voláteis, que são os principais responsáveis pelo mau cheiro”, alerta a otorrinolaringologista Lígia Maeda.

Como lidar com o problema

Ter o hálito alterado não significa que a dieta está errada, mas pode ser um sinal de que o corpo está reagindo às mudanças alimentares. Se a dieta está sendo acompanhada por um profissional e você se sente bem, o hálito cetônico não precisa ser motivo de preocupação. No entanto, é importante observar os sinais e buscar formas de amenizar o desconforto — como manter boa hidratação, estimular a salivação e reforçar a higiene bucal.

A especialista dá algumas dicas:

• Mantenha a hidratação em dia: beba bastante água, especialmente fora dos horários das refeições.
• Não negligencie a higiene bucal: escove os dentes, a língua (onde muitas bactérias se acumulam) e use o fio dental regularmente.
• Evite longos períodos sem comer, se possível: converse com seu nutricionista para ajustar a dieta, caso o mau hálito esteja incomodando demais.
• Use chicletes ou balas sem açúcar com xilitol: eles estimulam a produção de saliva, ajudando a manter a boca úmida.
• Procure ajuda especializada: se o mau hálito persistir, vale consultar um dentista ou um especialista em halitose.

“A boa notícia é que esse tipo de alteração no hálito costuma ser temporária e melhora com ajustes na alimentação e nos cuidados diários”, tranquiliza a a otorrinolaringologista.