Descubra o melhor método para remover agrotóxicos de frutas e verduras
No cenário global, o Brasil se destaca como o maior consumidor dessas substâncias químicas
Estudos recentes apontam uma preocupante conexão entre o uso de agrotóxicos e uma série de doenças graves, incluindo leucemia, diferentes tipos de câncer e distúrbios neurológicos.
No cenário global, o Brasil se destaca como o maior consumidor dessas substâncias químicas. Segundo a organização Friends of the Earth Europe, no Brasil, a cada 48 horas, uma pessoa perde a vida devido à intoxicação por agrotóxicos, sendo que aproximadamente 20% das vítimas são crianças e adolescentes.
Uma solução prática para reduzir os resíduos de agrotóxicos nos alimentos
Se o acesso a produtos orgânicos não faz parte da sua realidade, saiba que existe uma alternativa prática e eficaz para diminuir a ingestão de agrotóxicos. Com um ingrediente simples e acessível — a tintura de iodo a 2%, encontrada facilmente em farmácias — é possível higienizar frutas e verduras de maneira mais segura.
Passo a passo para limpar alimentos
Para aplicar este método, basta preparar uma solução com 5ml de tintura de iodo a 2% para cada litro de água. Mergulhe frutas e verduras nessa mistura, deixando-as de molho por uma hora. Em seguida, enxágue bem em água corrente. Essa técnica ajuda a reduzir significativamente a presença de resíduos químicos nos alimentos que você consome no dia a dia.
Quer mais detalhes? Confira a explicação completa no canal “O Melhor Para Você” do Dr. Lair Ribeiro e transforme sua alimentação em um passo para mais saúde e segurança!
Outras dicas de Saúde na Catraca Livre
Dezembro chegou, e com ele a temporada mais aguardada pelos brasileiros, repleta de comidas típicas. As mesas das ceias de Natal e Ano Novo costumam estar recheadas de pratos que fazem qualquer um salivar: chester, farofa, rabanada, salpicão, arroz com passas, além de deliciosos doces como panetone.
Com tanta variedade e sabor, é comum a preocupação de como manter a dieta e o controle alimentar durante essa época. Por isso, confira: Como manter o equilíbrio alimentar nas celebrações de fim de ano?