O que comer e evitar no verão para não passar mal
Alimentação adequada ajuda a enfrentar os desafios do calor intenso e garante mais disposição durante o verão
Com a chegada do verão, a rotina ganha dias mais longos, sol intenso e maior disposição para atividades ao ar livre. No entanto, o aumento das temperaturas também impõe desafios ao corpo, como a necessidade de hidratação constante e a sensação de cansaço que pode surgir mesmo em momentos de descanso.
De acordo com o diretor médico da Nova Saúde, Armindo Matheus, a alimentação desempenha papel fundamental nesse período. Ele explica que o organismo trabalha mais para manter a temperatura estável e, por isso, as escolhas alimentares influenciam diretamente no bem-estar.

Segundo o especialista, durante o verão a perda de líquidos é mais acentuada e a digestão tende a ser mais lenta. Nesse cenário, determinados alimentos podem sobrecarregar o corpo, enquanto outros contribuem para manter a leveza e favorecer a hidratação.
O que favorece o bem-estar no calor
Alimentos ricos em água e mais fáceis de digerir são os melhores aliados da estação. Frutas como melancia, melão, abacaxi e uva, vegetais crus, saladas coloridas, refeições leves e bebidas naturais ajudam a manter energia e reduzem aquela sensação de peso após comer. “Quanto mais água e fibras o alimento tiver, melhor. Eles refrescam, hidratam e evitam que o corpo fique sobrecarregado”, explica o médico.
O que pode causar mal-estar
Pratos muito quentes, gordurosos ou muito salgados pedem mais esforço do corpo para serem digeridos. Em dias abafados, isso aumenta a sensação de calor e favorece náuseas, sonolência e desconforto abdominal. “Essas escolhas deixam o organismo mais lento. No calor, isso se traduz em mal-estar, enjoos e queda de energia”, orienta o especialista.
O consumo de álcool também merece atenção, já que intensifica a desidratação e prejudica o descanso.
A hidratação como parte da alimentação
A água é essencial, mas a hidratação não depende apenas dela. Frutas frescas, vegetais crus, iogurtes e preparações frias também ajudam a repor líquidos e a manter o corpo equilibrado. “A pessoa não deve esperar sentir sede. Pequenos goles ao longo do dia já evitam dor de cabeça, tontura e cansaço”, reforça.
Comer bem melhora até o sono
À noite, refeições pesadas atrapalham ainda mais o descanso em dias quentes. “Se a pessoa come algo leve no jantar, o corpo digere melhor e o sono fica menos agitado, mesmo nas noites de calor”, explica.
Receita refrescante para o verão
Para quem quer manter energia sem pesar no estômago, o médico Armindo Matheus sugere um suco simples, hidratante e fácil de preparar.
Suco energético de verão
- 1 fatia grande de melancia
- 1 rodela de abacaxi
- suco de meio limão
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 200 ml de água ou água de coco
- gelo
- Bata tudo no liquidificador e beba na hora.
Esse suco hidrata, refresca e ajuda a manter a disposição. A melancia tem muita água, o abacaxi facilita a digestão e o gengibre dá um estímulo natural sem pesar.