Pressão arterial 12/8 agora é considerada alta pela Sociedade Europeia de Cardiologia; saiba como controlá-la com a alimentação

Recentemente, novas diretrizes da Sociedade Europeia de Cardiologia mudaram a definição de pressão arterial normal. A leitura de 12 por 8, que antes era considerada ideal, agora é classificada como alta.

A pressão arterial superior a 14 por 9 é considerada hipertensão, uma condição que afeta mais de um bilhão de pessoas no mundo. Entenda o impacto dessa alteração e saiba como a alimentação pode ajudar a controlar esse quadro.

O impacto da pressão arterial alta na saúde

A hipertensão, também conhecida como pressão alta, é um dos principais fatores de risco para doenças cardiovasculares. De acordo com a Dra. Deborah Beranger, endocrinologista especializada, a hipertensão está por trás de uma em cada oito mortes anualmente. Portanto, adotar hábitos saudáveis para controlar a pressão arterial é essencial para reduzir os riscos à saúde.

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Alimentação: a principal arma no controle da pressão arterial

Para controlar a pressão arterial, a Dra. Marcella Garcez, médica nutróloga, sugere começar pela redução do consumo de sal. O sódio, presente no sal, afeta diretamente a pressão arterial, podendo levar ao aumento da hipertensão. A Organização Mundial de Saúde recomenda que a ingestão de sal seja limitada a 5 gramas por dia, o que equivale a aproximadamente 2 gramas de sódio.

Além da redução de sódio, é importante consumir alimentos ricos em potássio, magnésio e fibras. Esses nutrientes ajudam a equilibrar os efeitos do sódio, relaxar os vasos sanguíneos e melhorar a circulação. Alimentos como banana, abacate, batata doce, espinafre, nozes e peixes gordurosos são excelentes aliados na luta contra a pressão alta.

Dieta DASH: uma estratégia eficaz contra a pressão alta

Uma das dietas mais recomendadas para quem deseja controlar a pressão arterial é a dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Ela prioriza o consumo de frutas, vegetais, grãos integrais e proteínas magras, além de limitar as gorduras saturadas e trans.

Pesquisas mostram que essa dieta pode reduzir a pressão arterial em até 14 pontos em algumas semanas, com resultados ainda mais expressivos quando combinada com uma alimentação de baixo teor de sódio.