Saiba quando tomar vitamina B12 e evitar deficiência nutricional

Estudos indicam que o momento da ingestão da vitamina pode impactar sua absorção e benefícios. Saiba como aproveitar melhor esse nutriente essencial ao corpo.

Por que a vitamina B12 é tão importante?

A vitamina B12, ou cobalamina, é um dos principais nutrientes do complexo B e possui um papel vital na manutenção da saúde. Ela é essencial para a formação de glóbulos vermelhos, bom funcionamento neurológico e síntese de DNA. Diferente de outras vitaminas hidrossolúveis, a B12 pode ser armazenada no fígado, mas isso não elimina o risco de deficiência.

A principal fonte da vitamina B12 são alimentos de origem animal, como carnes, ovos, leite e derivados. Isso torna grupos como vegetarianos e veganos mais vulneráveis à deficiência, exigindo muitas vezes o uso de suplementos. Além disso, fatores como idade, gravidez, estresse e doenças crônicas podem aumentar a necessidade do nutriente.

Qual o melhor horário para tomar vitamina B12?

Embora não exista um consenso médico rígido sobre o horário ideal, diversos especialistas recomendam que a vitamina B12 seja ingerida preferencialmente pela manhã, de estômago vazio ou com uma refeição leve. Essa prática melhora a absorção, já que o estômago vazio facilita a passagem do nutriente, sem competição com outros componentes como gordura ou cálcio.

Outro ponto relevante é que a vitamina B12 está relacionada ao aumento de energia e disposição. Por isso, tomá-la no início do dia pode contribuir para um melhor desempenho físico e mental, enquanto o consumo noturno pode interferir no sono de algumas pessoas.

Cuidados e sintomas da deficiência

Apesar de segura, a suplementação de vitamina B12 deve ser feita com orientação profissional. Em excesso, especialmente por meio de injeções, pode causar efeitos adversos como acne, tontura, problemas gastrointestinais e reações na pele. A ingestão simultânea de cálcio pode atrapalhar sua absorção, sendo ideal separar o consumo desses dois nutrientes.

A deficiência de vitamina B12 pode trazer sintomas graves, como cansaço persistente, perda de memória, formigamento nos membros e até depressão. Em estágios avançados, pode causar danos neurológicos irreversíveis. Por isso, garantir uma ingestão adequada — por meio da alimentação ou suplementação — é fundamental para a saúde.

Riscos da falta de vitamina B12 no sangue e nos nervos

A deficiência de vitamina B12 pode causar anemia, fadiga extrema, formigamentos e danos neurológicos irreversíveis. Especialistas alertam para a importância do diagnóstico precoce, sobretudo entre vegetarianos e idosos. Suplementação adequada evita complicações graves no sistema nervoso e no sangue, preservando a saúde e a qualidade de vida. Clique aqui para saber mais.