Museu da Imigração recebe gastronomia indiana no ‘Temperos do Mundo’
No dia 21 de agosto, a partir das 19h, o Museu da Imigração promove a atividade “Temperos do Mundo”, evento periódico que conta com uma programação especial voltada à gastronomia de diversos países. Com entrada Catraca Livre*, a atividade gastronômica recebe uma culinária específica a cada edição realizada.
Nesta edição, os pratos vêm do segundo país mais populoso do mundo: a Índia. Vijay e Deepali Bavaskar ministram uma aula especial, ensinando e compartilhando a história do prato butter chicken, que leva frango assado com molho de tomate e castanha-de-cajú e acompanha roti, tipo de pão indiano, parecido com o pão sírio.
*Os interessados em participar do “Temperos do Mundo” devem se inscrever pelo e-mail [email protected]. Vagas limitadas.