Festival Caminhos de Fogo chega à 5ª edição em Tiradentes com chefs de todo o Brasil e clima de celebração
Ramón Freixa, chef: “O melhor ensopado de carne não é feito com água, mas sim com 1 litro de vinho e 150 gramas de cebola.”
Pare de jogar o alho direto na frigideira quente: esta é a maneira correta de prepará-lo para preservar a alicina e aproveitar seus benefícios medicinais
Pare de colocar sal e manteiga na pipoca: estes temperos transformam o sabor e vão surpreender você na próxima sessão de cinema em casa
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