O feijão demora horas e nunca fica macio? Um passo na noite anterior evita gasto de gás e garante caldo grosso sem precisar de panela de pressão
O arroz soltinho não é feito com panela tampada; são necessários 2 xícaras de água fervente com 1 fio de azeite e tampa entreaberta
O frango assado não é temperado na hora; são necessários 12 horas de marinada com 4 dentes de alho amassados, suco de 2 limões e azeite
Exposição ‘OUNJE – Ocupação Artística sobre Comida, Ancestralidade e Gestão Feminina Negra’ Instituto Çarê
/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2026/01/batata-frita-congelada-forno.jpg)
![Foto: (Imagem sem texto alternativo disponivel ID [2760211])](https://i.catracalivre.com.br/MskGOQjz6ZMHq1aL_0fFhTX8WRU=/290x150/smart/filters:quality(60)/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2026/03/creation-2524343271.png)
![Foto: (Imagem sem texto alternativo disponivel ID [2758872])](https://i.catracalivre.com.br/nY2UILKQPcm2Ol5JWvIttNevzzE=/290x150/smart/filters:quality(60)/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2026/03/creation-2517956354.png)
![Foto: (Imagem sem texto alternativo disponivel ID [2756985])](https://i.catracalivre.com.br/XQaITB-IC3fgcRCWBaCDi75-e7o=/290x150/smart/filters:quality(60)/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2026/03/creation-2508993309.png)
/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2026/03/unnamed-39.png)
/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2025/09/gostosa-mood-16-scaled-e1762881131732.jpg)
![Foto: (Imagem sem texto alternativo disponivel ID [2756348])](https://i.catracalivre.com.br/41_f1_KPOd-Eye9hSZrHmYckVvo=/290x150/smart/filters:quality(60)/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2026/03/creation-2502059656.png)
![Foto: (Imagem sem texto alternativo disponivel ID [2756487])](https://i.catracalivre.com.br/EpJVCuFP1eQO4uvwPJsA3XAYMAw=/290x150/smart/filters:quality(60)/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2026/03/creation-2505745311.png)
![Foto: (Imagem sem texto alternativo disponivel ID [2756350])](https://i.catracalivre.com.br/z86LZQjhslLdc-MCc4QZ2Kx-9pQ=/290x150/smart/filters:quality(60)/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2026/03/creation-2502062713.png)
/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2026/03/luci-bar-e1772581484141.jpg)
/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2026/03/ounje-4137-fotos-gumafotos-scaled-e1772579232307.jpg)
/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2026/02/truque-antigo-melhora-refeicao-scaled.jpg)