5 destinos com mais casos de intoxicações alimentares em 2024

Casos muitas vezes estão associados a alimentos de rua e ingredientes mal higienizados

21/03/2025 19:57

Explorar a gastronomia local é um dos grandes atrativos de qualquer viagem, mas sem os devidos cuidados, a experiência pode acabar em um hospital. Levantamento obtido pela Catraca Livre, com exclusividade, aponta os destinos com maior incidência de intoxicações alimentares em 2024.

De acordo com a pesquisa feita pela Coris, empresa de assistência e seguro viagem, Tailândia, Peru e México, cidades conhecidas por sua culinária vibrante, registraram um aumento significativo de casos de intoxicações alimentares entre viajantes no ano passado.

Levantamento revela os destinos com mais intoxicações alimentares em 2024
Levantamento revela os destinos com mais intoxicações alimentares em 2024 - kjekol/iStock

A alta incidência de intoxicações alimentares pode estar relacionada a diferentes fatores, como padrões de higiene, adaptação do organismo a novos ingredientes e métodos de preparo locais.

“Muitas vezes, alimentos aparentemente inofensivos podem causar reações adversas, especialmente quando preparados com ingredientes aos quais o viajante não está habituado”, diz Tais Mahalem, diretora de E-commerce da Coris.

A pesquisa foi feita com base nos dados dos viajantes que acionaram atendimento médico que contrataram um seguro da Coris:

  • Tailândia: 45 casos médicos registrados, dos quais 15 foram por intoxicação alimentar (33,33%)
  • Peru: 133 casos médicos, sendo 26 por intoxicação alimentar (20%).
  • México: 124 casos médicos, com 35 ocorrências de intoxicação alimentar (28%).
  • Tailândia: 15 foram por intoxicação alimentar (33,33%)
  • Marrocos: 9 casos médicos, sendo 3 por intoxicação alimentar (33,33%).

Dicas para evitar intoxicação alimentar em viagens

É essencial adotar cuidados básicos, como evitar água não filtrada e optar por estabelecimentos bem avaliados, para aproveitar a gastronomia local sem riscos à saúde. Confira algumas dicas:

  • Pesquise sobre a higiene dos estabelecimentos e a reputação dos restaurantes locais.
  • Evite consumir alimentos crus ou mal cozidos, especialmente carnes, frutos do mar e ovos.
  • Prefira água engarrafada ou fervida e evite gelo em bebidas
  • Lave as mãos com frequência, principalmente antes das refeições.
  • Leve consigo um kit de primeiros socorros com medicamentos para problemas gastrointestinais.
  • Contrate um seguro viagem para garantir acesso rápido e seguro a atendimento médico caso ocorra qualquer imprevisto. Além de cobrir despesas hospitalares, o seguro oferece suporte em português e orientação especializada em momentos de necessidade.
  • Com planejamento e precaução, os viajantes podem aproveitar o melhor da gastronomia mundial com mais segurança e tranquilidade. Manter-se informado sobre os riscos e adotar hábitos preventivos pode ser a chave para uma viagem sem contratempos.