Búzios tem festival gastronômico dedicado a frutos do mar

A cidade de Búzios, na Região dos Lagos do Rio, recebe, a partir desta sexta-feira (10), a 1ª edição do Al Mare, festival gastronômico que terá como protagonistas os frutos do mar.

Realizado pela Associação Comercial de Búzios, o evento acontece até o dia 26 de maio e contará com a participação dos principais restaurantes do circuito Centro, que abrange a Rua das Pedras, Orla Bardot e Rua Manoel Turíbio de Farias.

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Com o tema ‘Do Mar para a Mesa’, os restaurantes irão priorizar a gastronomia sustentável, valorizando os pescadores locais e utilizando em seus menus pescados frescos provenientes da região, como anchova, polvo, pargo, dourado pequeno, badejo, entre outros. Os pratos do festival terão preços que variam entre R$ 55 e R$ 130.

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Cerca de 10 mil visitantes são esperados ao longo do evento, que contará com material promocional, incluindo panfletos, galhardetes e identificação visual nas principais vias de acesso da cidade. Os restaurantes participantes também serão sinalizados com o logotipo do festival em suas fachadas.

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A realização no mês de maio foi estratégica. O Al Mare acontecerá durante a famosa ‘Melhor Temporada’, período em que Búzios conta com clima ameno, dias ensolarados e mar de águas claras, e simultaneamente ao Rei de Búzios (24 a 26/05), evento esportivo que movimentará o balneário.

Participam do festival cerca de 30 restaurantes com cardápios para o almoço e jantar, de acordo com o funcionamento das casas.

1º Festival Al Mare
Quando: 10 a 26 de maio
Onde: Rua das Pedras, Orla Bardot e Rua Manoel Turíbio de Farias
Informações: facebook.com/almarebuzios