Minas Gerais é eleito um dos melhores destinos gastronômicos do mundo

A cozinha mineira sempre ocupou um lugar especial entre os brasileiros, marcada pela relação afetiva com receitas transmitidas de geração em geração. Agora, esse reconhecimento ultrapassa fronteiras. Minas Gerais foi eleito pela revista Condé Nast Traveler como um dos melhores destinos gastronômicos do mundo para 2026, ao lado de países como Espanha, Grécia, Canadá, Austrália, Marrocos e Hong Kong.

O destaque reafirma a força da culinária mineira, construída a partir de técnicas tradicionais e da valorização de produtos artesanais, como o Queijo Minas Artesanal e o café. A publicação também ressalta a conexão entre gastronomia, cultura e território, além das experiências ligadas às vinícolas e rotas turísticas em regiões como o Serro e a Cordilheira do Espinhaço.

A secretária de Cultura e Turismo, Bárbara Botega, destacou que a escolha reafirma a autenticidade da gastronomia local e a importância de produtos como queijo, café e vinhos, que inspiram rotas e festivais, entre eles o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes.

Belo Horizonte em evidência

A capital mineira ganhou atenção especial na reportagem. Belo Horizonte, reconhecida pela Unesco como Cidade Criativa da Gastronomia, foi apresentada como um destino em transformação, impulsionado pela cultura dos botecos e pela atuação de jovens chefs que reinterpretam clássicos regionais.

Espaços como o Mercado Novo e antigos mercados revitalizados foram apontados como polos de encontro e sabor, consolidando a cidade como referência gastronômica contemporânea.

“A revista apresenta Belo Horizonte, reconhecida pela Unesco como Cidade Criativa da Gastronomia, com riqueza de detalhes, valorizando nossos mercados, chefs e espaços culturais. É um relato de quem conheceu Minas Gerais, se encantou e está convidando o mundo a nos conhecer”, pontua a secretária.

Os 25 destinos gastronômicos para visitar em 2026

1. Arusha (Tanzânia)
2. East Cost (Barbados)
3. Bruxelas (Bélgica)
4. Chiriqui Província (Panamá)
5. Fès (Marrocos)
6. Gabão (África)
7. Upper Carniola (Gorenjska, na Eslovênia)
8. Guadalajara (México)
9. Hong Kong  (Ásia)
10. Margareth River (Austrália)
11. Medellín (Colômbia)
12. Minas Gerais (Brasil)
13. Naoshima (Japão)
14. Patagônia Chilena
15. Norte da Namíbia (África)
16. Oulu (Finlândia)
17. The  Peloponnese (Grécia)
18. Potosí (Bolívia)
19. Condado de Prince Edward (Canadá)
20. Route 66 (EUA)
21. Ilha de Saadiyat (Abu Dhabi)
22. Saint-Gervais-des-Bains (França)
23. Udaipur (Índia)
24. Uluru (Austrália)
25. Victoria Falls (Zimbabwe)