Estudo aponta quais alimentos podem sobreviver a crises globais extremas
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Pesquisa indica alimentos que sustentariam a vida após colapsos ambientais e defende cultivo estratégico desde já
Imagine um mundo devastado por uma guerra nuclear, uma pandemia fora de controle ou o impacto de um asteroide. Abrigos subterrâneos — como porões e estações de metrô — virariam moradia, e o maior desafio deixaria de ser a segurança ou a tecnologia: seria conseguir comida. Nessas condições extremas, o que ainda seria possível plantar? E como garantir alimento para todos?
Pesquisadores da Adapt Research, com apoio de instituições internacionais, identificaram os alimentos com maior potencial de sobrevivência em cenários de colapso global. Além disso, o estudo propõe reestruturar a agricultura urbana para alimentar grandes populações mesmo em momentos críticos.
A análise foi baseada em uma cidade com 90 mil habitantes, vegetação limitada e clima temperado. Mesmo em boas condições, a agricultura urbana atenderia só 20% das necessidades alimentares. Em um inverno nuclear, esse número cairia para 16%.
Para contornar esse desafio, os cientistas recomendam expandir o cultivo para regiões periféricas e investir em métodos intensivos, como hidroponia e aeroponia — técnicas que não exigem solo e utilizam soluções nutritivas em ambientes controlados.