Ex-masterchef Lee ensina receitas que não desperdiçam alimentos #CatracaLivreCidadania
O cozinheiro e ex-masterchef Lee ensina a preparar uma refeição saborosa e nutritiva gastando pouco e utilizando integralmente os alimentos. Ele montou um cardápio para quatro pessoas gastando apenas R$15.
Na feira livre, Lee selecionou os alimentos que vão compor as receitas e deu dicas para valorizar partes de verduras e legumes que normalmente são descartadas pela população. De acordo ele, talos e folhas saborosas e nutritivas são descartadas, o que representa um grande desperdício.
Na cozinha, o ex-MasterChef preparou uma entrada, dois pratos e uma bebida: talos de nabo ao molho do chinês, salteado de frango e flor de brócolis, arroz chop-suey e suco verde. Tudo muito simples e rápido de fazer.
No vídeo acima você pode conferir todas as dicas do Lee, assim como o passo a passo das receitas que ele preparou.
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PARA SABER MAIS:
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