SP recebe Festival de Carbonara com receita fiel ao modo italiano!
Restaurantes paulistanos aceitam desafio de oferecer um dos pratos mais populares da Itália com ingredientes tradicionais e sabor autêntico!
São Paulo está prestes a se deliciar com a terceira edição do Carbonara Day, marcada para 6 de abril. Neste evento gastronômico, a proposta é clara: celebrar a autenticidade da receita italiana da carbonara, sem bacon e creme de leite.
Com a participação de 20 restaurantes, os paulistanos terão a oportunidade de experimentar essa iguaria preparada de acordo com os padrões tradicionais, sem espaço para improvisações.
A iniciativa, organizada pela Rete Gastronomica da Câmara de Comércio Italiana de São Paulo (Italcam), visa difundir o verdadeiro sabor da carbonara, respeitando os ingredientes originais e sua preparação clássica. Além da deliciosa pasta, alguns estabelecimentos ainda oferecerão uma taça de vinho como cortesia, para acompanhar essa experiência gastronômica autêntica.
Com a presença de importadoras renomadas e o apoio de diversos restaurantes, o Carbonara Day se consolida como uma celebração da culinária italiana em São Paulo, proporcionando aos amantes da boa comida uma oportunidade única de saborear um prato clássico feito com excelência e fidelidade à tradição.
Para mais informações de todos os restaurantes participantes, basta acessar as redes sociais do organizador do evento!
Depois de comer bem no Carbonara Day, que tal explorar a cidade?