Lavar o frango cru na pia antes de temperar parece um cuidado de higiene, mas especialistas alertam: esse hábito pode espalhar bactérias pelos utensílios e por outras superfícies da cozinha
No litoral do Rio Grande do Norte, uma cidade abriga um único cajueiro que ocupa cerca de 8.500 metros quadrados e entrou para o Guinness como o maior do mundo
Tartaruga gigante de 194 anos mantém genes tão organizados quanto os de animais jovens, e cientistas acreditam que o segredo pode estar na produção de energia das células
Confúcio e a reflexão sobre a importância de pensar por conta própria: “Aprender sem refletir é inútil; refletir sem aprender é perigoso”
Na Islândia, algumas calçadas recebem calor vindo debaixo da terra para impedir o acúmulo de neve: como funciona o sistema que mantém trechos das ruas livres de gelo mesmo durante o inverno
Praias de areia branca que aparecem quando o rio baixa e desaparecem durante a cheia transformam esta cidade do Pará em um dos destinos mais surpreendentes da Amazônia
Epicteto, filósofo estoico, sobre como interpretamos os problemas da vida: “Não são as coisas que nos perturbam, mas a opinião que temos sobre elas”
Na capital brasileira onde a linha do meio-campo de um estádio coincide com a Linha do Equador, os jogadores podem disputar uma partida de futebol em dois hemisférios ao mesmo tempo
Na Coreia do Sul, algumas famílias mantêm uma segunda geladeira para conservar um único tipo de alimento: por que esse costume existe e para que serve o eletrodoméstico especial
Bolo pesado nem sempre é consequência da falta de fermento: especialistas em panificação explicam como misturar a massa demais ou de menos pode alterar completamente a textura depois que ela sai do forno
Encher a frigideira de carne para preparar tudo de uma vez parece economizar tempo, mas esse hábito pode impedir que os pedaços dourem corretamente e comprometer o sabor da refeição
Na Itália, existe uma tradição em que algumas pessoas pagam por dois cafés, mas bebem apenas um: por que a segunda xícara fica reservada para alguém que elas nunca conheceram