50 bares de BH participam do Festival Botecar
Os botecos devem apostar em ingredientes que façam parte da identidade culinária mineira
Até o dia 7 de maio, acontece a terceira edição do Festival Botecar, que reúne 50 bares de Belo Horizonte, cada um com uma receita de petisco inspirada na diversidade gastronômica de Minas Gerais. Estão na lista casas espalhadas por toda a cidade, reforçando a tradição botequeira da capital mineira. Entre eles, Adega e Churrasco, Bar da Lora, Bar do Veio, Chef Túlio, Curin Bar, Gabiroba, João da Carne, Patorroco, Silvio’s e Vila Cristina. Os preços variam entre R$ 5 e R$ 35.
Convidados a criar os tira-gostos em função do tema ‘mineiridade’, os botecos devem apostar em ingredientes que façam parte da identidade culinária mineira, ou seja, que façam parte daquilo que o púbico costuma considerar como o ‘de raiz’.
Durante os dias do festival, público e jurados avaliam os petiscos servidos. O que ganhar maior nota é eleito o campeão deste ano. Em 2015, o Botecar atraiu cerca de 500 mil pessoas e a organização do evento espera repetir este público até o final do evento.
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Conheça os bares e os pratos participantes da edição 2016:
Adega e Churrasco
Rua Maura, 120, Palmares
Prato: Maçã do Mestre
Serve de 2 a 3 pessoas
Preço: R$32
Agosto Butiquim
Rua Esmeralda, 298, Prado
Prato: Quiprocó com Lobrobó
Serve de 2 a 3 pessoas
Preço: R$34,90
Amarelim da Prudente
Av. Prudente de Morais, 920, Cidade Jardim
Prato: cambito do leitão
Serve 2 pessoas
Preço: R$32,90
Armazém do Árabe
Rua Luz, 230, Serra
Prato: Porcomeu e Julieta
Serve de 2 a 3 pessoas
Preço: R$32,90
Armazém Medeiros
Rua Rio de Janeiro, 2221, Lourdes
Prato: Tri-buto à Minas Gerais
Serve 3 pessoas
Preço: R$28,80
Baiana do Acarajé
Rua Antônio de Albuquerque, 473 Savassi
Prato: Oxente Uai
SERVE 2 pessoas
Preço: R$32,90
Bar Amarelim do Prado
Av. Francisco Sá, 658, Prado
Prato: Croquete da Serra dos Alves
Serve 3 pessoas
Preço: R$24
Bar da Cida
Rua Numa Nogueira, 287, Floramar
Prato: Enrolei
Serve 4 pessoas
Preço: R$29,90
Bar da Claudinha
Rua Santa Cruz, 282, Alto Barroca
Prato: Maçã de peito da Mantiqueira
Serve 2 pessoas
Preço: R$29,90
Bar da Lora
Mercado Central, Lj 115, Centro
Prato: Bem Mineiro
Serve 3 pessoas
Preço: R$29,90
Bar de Minas
Rua São Domingos, 171, Barreiro
Prato: Maravilhas
Serve 2 pessoas
Preço: R$32,90
Bar do Doca
Rua Cuiabá, 960, Prado
Prato: Tentação Mineira
Serve 2 pessoas
Preço: R$29,90
Bar do Júlio
Av Augusto de Lima, 744 Loja 901 Centro
Prato: Chapa do Júlio
Serve 4 pessoas
Preço: R$35
Bar do Júnior
Mercado Cruzeiro, Lj 07/08, Cruzeiro
Prato: Vazio na Culinária Mineira
Serve 2 pessoas
Preço: R$29,90
Bar do Kaka
Av. Américo Vespúcio, 562, Aparecida
Prato: Costelinha Chic
Serve 2 pessoas
Preço: R$34,90
Bar do Rei
Rua Aladim Correia de Faria, 985, Barreiro
Prato: Barreirão
Serve até 3 pessoas
Preço: R$35
Bar do Véio
Rua Itaguaí, 406, Caiçara
Prato: Mineirinho
Serve 2 pessoas
Preço: R$26,90
Bar do Zezé
Rua Pinheiro Chagas, 406, Barreiro Baixo
Prato: Boi Barreiro
Serve 3 pessoas
Preço: R$29,80
Bar Estabelecimento
Rua Monte Alegre, 160, Serra
Prato: Pernil Suíno na bacia do Rio Doce
Serve até 3 pessoas
Preço: R$28,00
Barbazul
Av Getúlio Vargas, 216, Funcionários
Prato: Sr Suíno e Seus Anéis
Serve de 2 A 3 pessoas
Preço: R$31,90
Barção Moreira
Rua Mombaça, 493, São Gabriel
Prato: Pernil Rousseff
Serve 2 pessoas
Preço: R$27,90
Bartiquim Gonzaga
Rua Tomás Gonzaga, 578, Lourdes
Prato: Na Trilha do Tropeiro
Serve 3 pessoas
Preço: R$34,90
Barzin Bar
Rua Ministro Orozimbo Nonato, 1053, Dona Clara
Prato: Jango
Serve 2 pessoas
Preço: R$29,90
Boteco da Carne
Rua Alvarenga Peixoto, 551, Lourdes
Prato: Trio Fazenda da Ripa
Serve 3 pessoas
Preço: R$34,90
Butecão do Leão
Rua David Alves do Vale, 25, Jaraguá
Prato: Soledade
Serve até 3 pessoas
Preço: R$34,90
Buteco do Maranhão
Av. Bias Fortes, 541, Lourdes
Prato: Costela do Adão
Serve 2 pessoas
Preço: R$29,90
Butiquim Seu Jorge
Av. Fleming, 175, Ouro Preto
Prato: Pescoço do Bené
Serve 2 pessoas
Preço: R$22,90
Cantina da Ana
Av. Silviano Brandão, 2109, Horto
Prato: Mistura Fina
Serve até 3 pessoas
Preço: R$35,00
Carlão Rei do Churrasco
Rua Dom Joaquim Silvério, 859, Coração Eucarístico
Prato: Trem Arrumado
Serve 2 pessoas
Preço: R$26,90
Casa Velha Bar e Restaurante
Rua Além Paraíba, 400, Lagoinha
Prato: Caixotinho dos ovos de ouro do Casa Velha
Serve 3 pessoas
Preço: R$32,90
Cervejaria seu Romão
Rua São Romão, 192, Santo Antônio
Prato: Despachadinho
Serve 2 pessoas
Preço: R$34,90
Chef Tulio
Praça Estevão Lunarde, 60 Horto
Prato: Fruto da Crise
Preço: R$5,00 (unidade)
Chopp com Espeto
Rua Frei Otto, 385, Santa Monica
Prato: Tilapadas
Serve 2 pessoas
Preço: R$32,90
Curin Bar
Rua Érico Verissímo (Rua Astecas), 2722, Santa Mônica
Prato: Costelinha Mineira Uai
Serve até 3 pessoas
Preço: R$29,90
Empório Viação Cipó
Rua Pirité, 159 – Santa Tereza
Prato: Romeu e Julieta Mineiro
Serve 2 pessoas
Preço: R$34,90
Família Paulista
Av. Alberto cintra, 56, União
Prato: Barriga na Fogueira
Serve 3 pessoas
Preço: R$34,90
Gabiroba Butiquim
Av. Padre vieira, 319, Minas Brasil
Prato: Ibitipoca
Serve 2 pessoas
Preço: R$28,90
Geraldim da Cida
Rua Contria, 1459, Grajaú
Prato: X5
Serve 4 pessoas
Preço: R$34,90
João da Carne
Rua Sabinópolis, 172 Carlos Prates
Prato: Bem Bolado
Serve 4 pessoas
Preço: R$29,90
Kobes
Rua Prof. Raimundo Nonato, 31a, Horto
Prato: Chiken, Uai!
Serve até 2 pessoas
Preço: R$19,90
Macaxeira Beer
Av. Guarapari, 1099, Santa Amélia
Prato: Bolinho de Macaxeira recheado com carne de sol
Serve de 2 a 3 pessoas
Preço: R$29,90
Oratório Bar
Av. Brasil, 161, Santa Efigênia
Prato: Fondí Pé Di Serra
Serve 3 pessoas
Preço: R$33,90
Patorroco
Rua Turquesa, 865, Prado
Prato: Nhoque do Vale
Serve 2 pessoas
Preço: R$34,90
Petisqueira do Teté
Rua Lourival Gonçalves Oliveira, 96, Palmeiras
Prato: Rio Doce
Serve 3 pessoas
Preço: R$35,00
Petisqueira Pampulha
Av. Francisco Negrão de Lima, 61, Enseada das Garças
Prato: Bem Mineiro
Serve de 2 a 3 pessoas
Preço: R$34,90
Silvio’s Bar
Rua Begônia, 199, Esplanada
Prato: Boi Tonto
Serve de 2 a 3 pessoas
Preço: R$34,50
Via Cristina
Rua Cristina, 1203, Santo Antônio
Prato: Surobom D+
Serve 3 pessoas
Preço: R$30,00
Walmir Bar e Restaurante
Rua Quimberlita, 320, Santa Tereza
Prato: Tribuzana
Serve 3 pessoas
Preço: R$33,90
Zezão Bar
Rua José De Alencar, 799, Nova Suissa
Prato: Zezinho Mineiro
Serve de 2 a 3 pessoas
Preço: R$34,90
Zoo Bar
Av. Otacílio negrão de Lima, 7844, Zoológico
Prato: Mistura Mineira
Serve 2 pessoas
Preço: R$34,90
