Aprenda a fazer a melhor maionese de batatas para a janta

Deixe suas refeições mais saborosas com a maionese de batatas e legumes

Se você procura uma opção deliciosa para servir como acompanhamento ou salada, a maionese de batatas com legumes é a escolha certa! Essa receita é perfeita para momentos descontraídos em família, piqueniques ou churrascos com amigos.

A combinação das batatas macias com a cremosidade da maionese, a crocância dos legumes e o toque especial da mostarda resulta em um prato que agrada a todos os paladares. Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Aprenda a fazer a melhor maionese de batatas para a janta
Créditos: iSTock
Aprenda a fazer a melhor maionese de batatas para a janta

Receita maionese de batatas com legumes

Ingredientes

  • 2 batatas médias (sem casca) picadas
  • 3 xícaras de chá de maionese
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 lata de seleta de legumes
  • ½ xícara de chá de milho
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha a gosto

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes necessários para a maionese de batatas com legumes. A praticidade dessa receita é uma de suas maiores vantagens, pois basta combinar os ingredientes para ter uma salada deliciosa.
  2. Em uma panela, coloque água suficiente para cobrir as batatas picadas e leve ao fogo médio. Cozinhe as batatas até que fiquem bem macias, o que geralmente leva cerca de 10 a 15 minutos. Para verificar o ponto, espete as batatas com um garfo – elas devem estar tenras.
  3. Assim que as batatas estiverem cozidas, escorra a água e transfira-as para uma vasilha grande.
  4. Adicione a maionese e a mostarda às batatas cozidas e amasse tudo com um garfo ou amassador de batatas. A consistência cremosa da maionese se mistura perfeitamente às batatas, tornando o prato ainda mais saboroso.
  5. Em seguida, acrescente a seleta de legumes e o milho à mistura, proporcionando texturas e cores variadas à salada.
  6. Tempere a maionese de batatas com legumes com sal e pimenta a gosto, garantindo o equilíbrio de sabores.
  7. Finalize a receita adicionando salsinha fresca picada, que dará um toque de frescor e aroma irresistível ao prato.
  8. Misture tudo delicadamente, assegurando que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  9. Agora é só servir a maionese de batatas com legumes e se deliciar com essa explosão de sabores e texturas. Bom apetite!