Aprenda a fazer Carne Moída Bolonhesa “Ragù alla Bolognese”
Receita foi selecionada pelo site Sambacooking[/img]
Essa receita foi registrada no dia 17 Outubro 1982 em Bologna pela Academia Italiana Della Cucina, confirmando assim a origem única Italiana.
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SambaCooking e o primeiro canal de gastronomia Italiana em português e cozinha Brasileira em Italiano. Aqui você vai encontrar receitas e entrevistas para novos na arte da culinária até para aqueles que querem se profissionalizar na cozinha!
Apresentado pelo chef Italiano Emmanuele Cucchi e Food Blogger Brasileira Livia Zaruty criando um intercâmbio perfeito entre as duas culturas.