Aprenda a fazer um delicioso macarrão com calabresa

O macarrão com calabresa é um prato clássico e reconfortante que agrada a todos os paladares. Com a combinação irresistível da calabresa refogada e o toque especial dos temperos, essa receita é uma escolha perfeita para uma refeição prática e deliciosa.

Neste passo a passo, você aprenderá a fazer um macarrão com calabresa simples, mas cheio de sabor. Prepare-se para desfrutar de uma refeição rápida e incrivelmente saborosa! Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Receita macarrão com calabresa

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 gomo de calabresa picada em rodelas
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de tomate pelado
• 1 colher de café de orégano
• Sal e pimenta a gosto
• 200 gramas de macarrão cru
• 350 ml de água

Modo de preparo

1. Separe todos os ingredientes.
2. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a calabresa, a cebola e o alho até dourarem.
3. Acrescente o tomate pelado, o orégano e tempere com sal e pimenta.
4. Adicione o macarrão cru à panela.
5. Despeje a água fervente sobre o macarrão, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando.
6. Quando a água ferver, diminua o fogo e mantenha a panela tampada até que o macarrão esteja no ponto desejado, mexendo a cada 3 minutos.
7. Está pronto para servir! Desfrute desse delicioso macarrão com calabresa. Bom apetite!