O dia das mães está chegando e você quer inovar na receita, certo? O vídeo de Ana Maria Brógui ensina como fazer torrone para encantar todos os seus familiares no almoço de domingo. São oito ingredientes simples para fazer o doce típico italiano.

Ele é feito com mel, açúcar, claras de ovo, glucose de milho, essência de baunilha, raspas de laranja, amendoins e amido de milho. Basta uma panela grande e uma batedeira para o seu kit ficar completo. Assista o vídeo e faça você mesmo:

Ingredientes:

– 2 e 1/2 xícaras de açúcar

– 1 e 1/4 xícara de mel

– 1/3 xícara de glucose de milho

– 3 claras de ovos

– 1 colher de chá de essência de baunilha

– Raspas de 1/2 laranja

– 350g de amendoins descascados

– 2 xícaras de amido de milho