Aprenda a fazer um hambúrguer de frango fit e não se arrependa

Feito com peito de frango moído e temperos aromáticos, esse hambúrguer saudável é uma opção nutritiva e saborosa para incluir na sua dieta

24/06/2023 09:30

Que tal saborear um hambúrguer de frango fit delicioso e saudável? Essa receita é perfeita para quem busca uma opção mais leve, sem abrir mão do sabor e da textura suculenta de um bom hambúrguer.

Feito com peito de frango moído e temperos aromáticos, esse hambúrguer é uma opção nutritiva e fácil de preparar. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para criar essa delícia em casa.

Aprenda a fazer um hambúrguer de frango fit e não se arrependa
Aprenda a fazer um hambúrguer de frango fit e não se arrependa - iSTock

Receita hambúrguer de frango fit

Ingredientes

  • 350 gramas de peito de frango (moído)
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • Cebolinha a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • Páprica doce a gosto
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto
  • Azeite (para untar as mãos e fritar)

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador ou processador, adicione o frango moído, a cebola, o alho e a cebolinha. Bata até obter uma massa homogênea.
  2. Transfira a massa para um recipiente grande e acrescente a farinha de aveia, a páprica doce, a pimenta e o sal.
  3. Misture bem até todos os ingredientes se incorporarem.
  4. Com as mãos untadas de azeite, molde os hambúrgueres no tamanho desejado.
  5. Coloque os hambúrgueres no congelador por 20 minutos para firmar.
  6. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e doure os hambúrgueres dos dois lados.
  7. Sirva os hambúrgueres de frango fit e desfrute dessa opção saudável e saborosa. Bom apetite!