Muitas são as maneiras de se preparar um bolo com um recheio gostoso. Mas usando um pouquinho de criatividade é possível fazer um super rocambole recheado de ovomaltine. Quem dá a dica é Marcela Perez, do canal Segredinhos.

Ingredientes para a massa

– 4 claras em neve
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 colher de chá de fermento em pó
– Suco de 2 laranjas
– 4 gemas

Ingredientes para o recheio:

– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 2 xícaras de leite
– 1 xícara de Ovomaltine
– 1 lata de leite condensado