Aprenda a fazer um saboroso espaguete com verduras

Por Catraca Livre
13/04/2015 11:42 / Atualizado em 28/10/2020 10:20

Porque nem só de carne se vive
Porque nem só de carne se vive

Massa seca italiana com azeite, com abobrinha, berinjela, espinafre, brócolis e cenoura – macarrão, sim, mas saudável e pouco calórico.

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A receita da chef Filomena Chiarella do Buttina e rende para 2 pessoas.

 Ingredientes
  • 3 colheres azeite de oliva
  • ¼ de maço de espinafre
  • 1 berinjela pequena
  • 1 abobrinha italiana pequena
  • ¼ de maço de brócolis
  • 1 cenoura pequena
  • 250g de espaguete
Como fazer
Leia o restante da receita em GASTROLÂNDIA