Aprenda como fazer esse arroz à piamontese e não se arrependa

Que tal saborear um prato delicioso e reconfortante? O arroz à piamontese é uma opção irresistível que combina perfeitamente com diversas refeições. Com uma mistura de sabores entre alho, champignon, mussarela derretida e creme de leite, essa receita vai conquistar seu paladar. Prepare-se para uma explosão de sabor a cada garfada. Acompanhe o passo a passo da Catraca Livre e experimente essa maravilha!

Receita de arroz à piamontese

Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 2 dentes de alho
• 80 gramas de champignon
• 1 xícara de chá de arroz cozido
• 50 gramas de mussarela ralada
• ¼ de xícara de chá de creme de leite
• Sal, pimenta e salsinha a gosto

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes necessários.
2. Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina e refogue os dentes de alho.
3. Adicione o champignon e refogue por mais 1 minuto.
4. Junte o arroz cozido na panela e misture bem.
5. Acrescente a mussarela ralada e continue mexendo até que ela derreta.
6. Coloque o creme de leite na panela e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
7. Tempere com sal, pimenta e salsinha a gosto, garantindo que os sabores estejam equilibrados.
8. Finalize o prato com uma boa mistura dos ingredientes.
9. Agora é só servir e desfrutar dessa delícia de arroz à piamontese. Bom apetite!