Aprenda como fazer um bolo mesclado muito gostoso

Que tal preparar um delicioso bolo mesclado para o seu café da tarde? Com duas massas diferentes, uma de chocolate e outra branca, você vai criar um efeito marmorizado irresistível. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo da Catraca Livre dessa receita fácil de fazer!

Receita bolo mesclado

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 ½ xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento
• 1 ½ xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• ½ xícara de Nescau ou outro achocolatado em pó

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, açúcar, leite e óleo até obter uma massa homogênea.
2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo.
3. Adicione a farinha peneirada à mistura líquida do liquidificador, incorporando delicadamente para evitar a formação de bolinhas. Não é necessário bater muito a massa, apenas misture até ficar homogêneo e fofinho.
4. Acrescente o fermento e misture suavemente.
5. Unte uma forma com manteiga e farinha, despeje parte da massa na forma.
6. No restante da massa, adicione o chocolate em pó e misture com uma colher de pau, sem bater.
7. Despeje a massa com chocolate na forma, sem misturar completamente.
8. Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 1 hora. Faça o teste do palito: insira um palito de dente no centro do bolo, se ele sair limpo, sem massa grudada, o bolo está assado e pode ser retirado do forno.
9. Aguarde o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
10. Pronto! Agora é só aproveitar seu café da tarde com esse delicioso bolo mesclado.