Batata doce de forno crocante pronta em 30 minutos
Preparação
Tempo total
Porções
4 porções
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Ficam macias por dentro e bem crocantes e douradinhas por fora; veja o preparo
Batata doce pode ser muito mais gostosa se você seguir esta receita! É prática, saborosa e fica pronta em 30 minutos! O resultado é tão bom que você vai considerar substituir a batatinha frita por essa batata doce de forno!
Para saber como preparar, é só assistir ao vídeo abaixo do canal Receitas que amo. Aproveite e inscreva-se no canal!
Ingredientes
- 2 unidades de batatas doces cortadas em palitos
- 1 unidade de alho cortado em lâminas
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 pitada de alecrim a gasto
- 1 pitada de sal a gasto
- 1 pitada de pimenta do reino a gasto
Modo de preparo
- 1. Corte as batatas em palitos, buscando manter a mesma espessura em todas para que elas cozinhem igualmente.
- 2. Disponha-as em um refratário ou forma antiaderente e tempere com o alho, a páprica, sal e pimenta do reino. Quem quiser pode adicionar outras ervas e condimentos a gosto.
- 3. Regue tudo com um fio de azeite e misture bem.
- 4. Transfira para uma forma levemente untada com óleo deixando pelo menos 1 cm de espaço entre cada pedaço de batata.
- 5. Se a sua forma não for antiaderente, recomendo que unte com óleo ou forre com papel manteiga.
- 6. Por cima eu vou colocar um pouco de alecrim, mas isso é opcional.
- 7. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos.
- 8. Depois deste tempo vire as batatas com a ajuda de uma espátula e devolva o refratário ao forno por mais 20 minutos ou até que as batatas estejam macias e douradas.
A receita é do canal do YouTube Receitas que amo. Clique aqui e se inscreva!
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