Bolo de banana saudável: uma receita sem glúten e sem lactose

Que tal um bolo de banana saudável – sem glúten e sem lactose, fácil de fazer e delicioso? Aproveite aquelas bananas que estão amadurecendo na sua fruteira e corra para colocar em prática essa invenção. A dica é da Priscila Schulz do blog Receita Esperta.

Bolo de Banana Saudável

Ingredientes

2 bananas nanicas bem maduras

3 ovos

1 xícara de aveia em flocos ou farinha de aveia 

2 colheres (sopa) de adoçante culinário

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 colheres (sopa) de óleo de coco

1 colher (chá) de essência de baunilha