Bolo de chocolate com doce de leite

Veja no vídeo como deixar a cobertura do bolo com um efeito artístico

Em parceria com Receitas que amo
14/06/2019 11:31 / Atualizado em 13/10/2020 11:33

A pausa para o café no meio da tarde não será a mesma depois que você testar esta receita. É um bolo de chocolate com doce de leite delicioso! A massa é feita de pão de ló e é intercalada pelo recheio generoso. Por cima ainda vai uma cobertura no capricho. (Ai ai)

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A receita é do canal Receitas que amo e pode se conferida no vídeo abaixo. Vale a pena fazer em casa!

Bolo de chocolate com doce de leite

Ingredientes

Massa
• 4 ovos
• 2/3 xícara de açúcar (132g)
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/2 xícara de chocolate em pó 50% (55g)
• 2/3 xícara de farinha de trigo (92g)
• 1 colher (chá) de canela em pó

Recheio e cobertura
• 800g de doce de leite (2 latas de leite condensado cozido)
• 400g de creme de leite (2 caixinhas)
• 2 colheres (sopa) de manteiga (24g)
• 1 pitada de sal

Calda
• 1 xícara de leite (240ml)
• 2 colheres (sopa) de achocolatado

MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja aqui o passo a passo em texto.

A receita é do canal do YouTube Receitas que amo. Clique aqui e se inscreva!
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Bolo de chocolate com doce de leite
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Vídeo ensina como fazer essa cobertura linda
Vídeo ensina como fazer essa cobertura linda - Receitas que amo