Bolo de Nozes Low Carb: baixíssimo carboidrato, sem perder sabor

Simplesmente uma das minhas receitas favoritas da VIDA, esse bolo de nozes low carb é espetacular! Para uma dieta deliciosa e com baixo carboidrato. Feito a base de farinhas low carb e coberto com ganache de chocolate 70%, ele consegue ter baixíssimo índice de carbos, sem perder em nada o sabor.

Pra quem ama comer um doce, é apaixonado pela mistura do sabor de nozes e chocolate, não abre mão de comer bem, mas está de dieta, esse bolo foi desenvolvido e feito pensando em você. Agora não haverá desculpas para fugir da dieta, porque esse bolo é simplesmente melhor que os bolos de nozes tradicionais.

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Assista esse vídeo e aprenda essa deliciosa receita. A dica é da Priscila Schulz do blog Receita Esperta.

Bolo de Nozes Low Carb

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de nozes
• 1/2 xícara de farinha de coco
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 50 gramas de manteiga