Brigadeiro de micro-ondas para matar a vontade de docinho

Nada melhor do que ter um brigadeiro quentinho e cremoso para saciar aquela vontade de um docinho, não é mesmo? Então esqueça o fogão e aprenda a preparar o doce no micro-ondas.

Se você é fã dessa maravilha da culinária brasileira, vai adorar esta receita de brigadeiro de micro-ondas. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo recorde, você poderá desfrutar desse doce irresistível em questão de 15 minutos.

Siga o passo a passo abaixo e aproveite essa delícia!

Ingredientes do brigadeiro de micro-ondas

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 colher (sopa) de manteiga (12g)
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (24g)
• 1/2 caixinha de creme de leite (100g)

Modo de Preparo

1. Em um recipiente fundo e que possa ir ao micro-ondas, adicione o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Leve ao micro-ondas em potência alta por 4 minutos.
4. Retire o recipiente do micro-ondas e misture a massa com um garfo até que volte a ficar homogênea.
5. Devolva ao micro-ondas e aqueça por mais 1 minuto.
6. Repita o processo de misturar e aquecer em intervalos de 1 minuto até que o brigadeiro atinja a consistência desejada.
7. Se você prefere um brigadeiro mole, pode parar por aqui. Caso queira uma consistência mais firme, repita o processo por mais 4 ciclos de 1 minuto.
8. Quando estiver satisfeito com a consistência, adicione o creme de leite ao brigadeiro e misture novamente até ficar homogêneo.
9. Deixe esfriar e sirva como preferir. Seja direto da panela ou em pequenas forminhas. Não tem erro com esse docinho viciante!

Assista a seguir ao modo de preparo do canal Receitas que amo!