Café da manhã perfeito: muffin de ovos com bacon que vai te surpreender

repare-se para experimentar uma explosão de sabores e uma textura incrível

O café da manhã é a refeição mais importante do dia, e quando se trata de começar o dia com o pé direito, poucas coisas superam um muffin de ovos com bacon. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores e uma textura incrível que vai deixar você ansioso para acordar todas as manhãs.

Café da Manhã perfeito: Muffin de Ovos com Bacon que vai te surpreender
Créditos: Istock/Azurita
Café da Manhã perfeito: Muffin de Ovos com Bacon que vai te surpreender

Esta receita especial combina a cremosidade dos ovos, o sabor defumado do bacon e a conveniência de um muffin. É hora de revelar o segredo por trás desse café da manhã incrível!

Ingredientes para o muffin de ovos com bacon:

Para preparar esses muffins de ovos com bacon deliciosos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Para os muffins:

  • 6 ovos
  • 1/4 de xícara de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 6 fatias de bacon, cozido e esmigalhado
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada (opcional)

Modo de Preparo:

Prepare a massa dos muffins:

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins com manteiga ou utilize forminhas de silicone.
  • Em uma tigela, bata os ovos e o leite até que estejam bem misturados. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Monte os muffins:

  1. Coloque uma fatia de bacon desfiado no fundo de cada forminha de muffin.
  2. Despeje a mistura de ovos sobre o bacon até encher cada forminha cerca de 2/3.
  3. Adicione o queijo e a cebolinha (opcional):
  4. Polvilhe uma generosa porção de queijo cheddar ralado sobre cada muffin de ovo.
  5. Se desejar, adicione uma pitada de cebolinha picada por cima para um toque extra de sabor.

Asse os muffins de ovos com bacon:

Leve ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que os muffins estejam firmes e dourados. Você pode testar a consistência inserindo um palito no centro; ele deve sair limpo quando os muffins estiverem prontos.

Sirva quente seu muffin de ovos com bacon:

  1. Retire os muffins de ovos com bacon do forno e deixe-os esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  2. Sirva quente e desfrute do café da manhã irresistível que você acabou de criar!

Esses muffins de ovos com bacon são perfeitos para satisfazer sua fome matinal e proporcionar uma explosão de sabor. Experimente com ingredientes extras, como legumes ou queijos diferentes, para criar suas próprias variações deliciosas!