Comece o dia com sabor: receita simples de torrada de leite

Para muitos de nós, começar o dia com um café da manhã nutritivo e delicioso é essencial. Um antigo prato que tem roubado a cena é a torrada de leite. Além de maravilhosa, capaz de deixar qualquer um de água na boca, é uma receita reconfortante e cheia de sabor.

Esta delícia tem como base o pão francês, acessível e sempre presente em nossas cozinhas. Embora pareça simples, a combinação dos ingredientes dá vida a torrada de leite, resultando em uma experiência gastronômica única ao acordar. Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Receita torrada de leite

Ingredientes

• 1 pão francês
• Um pouco de leite
• Manteiga

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 230ºC e despeje o leite em uma vasilha.
2. Corte o pão francês em fatias grossas de aproximadamente 3cm.
3. Unte uma assadeira generosamente com manteiga
4. Mergulhe cada fatia de pão no leite, certificando-se de que ambos os lados estejam bem umedecidos.
5. Espalhe manteiga em ambos os lados de cada fatia de pão umedecida e disponha-as na assadeira preparada.
6. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido.
7. Espere as torradas dourarem de um lado e, em seguida, vire-as delicadamente. As torradas deverão ficar macias e douradas em ambos os lados, sendo evitado que fiquem demasiadamente duras.

Por que fazer torrada de leite?

Como disse antes, a torrada de leite é extremamente simples de preparar e oferece uma explosão de sabor que vai te surpreender. A textura crocante por fora e macia por dentro, que é adquirida graças ao processo de umedecer o pão no leite e assar, resulta numa experiência única. Experimente essa maravilha e eleve o patamar do seu café da manhã!