Comida di Buteco conta com 45 bares e homenagem ao Rio 450

Por: Redação

De 10 de abril a 10 de maio, os cariocas poderão ajudar a escolher o melhor prato servido nos bares cariocas que participam da edição 2015 do concurso Comida di Buteco. Neste ano, participam 45 estabelecimentos de todas as regiões do Rio com 14 estreantes, a ampliação do número de estabelecimentos é uma homenagem aos 450 anos da cidade.

O tema deste ano contempla as frutas, por terem grande variação regional, demarcando as características de cada cidade.E, o festival acontece simultaneamente em 11 estados e no Distrito Federal, com um total de 20 cidades. As frutas não precisam ser destaque no prato, podem fazer parte da decoração.

O público e um corpo de jurados irão avaliar o melhor petisco, a higiene do bar, o atendimento e a temperatura da cerveja. É possível encontrar pratos com preços de R$10 a R$40. Os vencedores serão anunciados no dia 10 de maio. O cardápio completo do concurso encontra-se no site do festival. Confira alguns pratos participantes:

Bode Cheiroso. Petisco Crocambole: camarões empanados em crosta de castanha de caju com molhos cítrico e maracujá (R$ 26). Rua General Canabarro 218, Maracanã (2568-9511). De ter a sex, das 15h às 22h. Sáb, de meio-dia Às 19h. Dom, de meio-dia às 17h.
Bode Cheiroso. Petisco Crocambole: camarões empanados em crosta de castanha de caju com molhos cítrico e maracujá (R$ 26). Rua General Canabarro 218, Maracanã (2568-9511). De ter a sex, das 15h às 22h. Sáb, de meio-dia Às 19h. Dom, de meio-dia às 17h.MARCOS_PINTO
Botequim Rio Antigo. Petisco Espetinho Cubano: espetinhos de filé mignon com banana, empanados com queijo parmesão, e acompanhados com molho de pimenta (R$ 33,90). Rua Uranos 1489, Olaria (3867-6124). De ter a qui, das 18h à meia-noite. Sex, das 18h à meia-noite. Sáb, de meio-dia à 1h. Dom, de meio-dia às 21h.
Botequim Rio Antigo. Petisco Espetinho Cubano: espetinhos de filé mignon com banana, empanados com queijo parmesão, e acompanhados com molho de pimenta (R$ 33,90). Rua Uranos 1489, Olaria (3867-6124). De ter a qui, das 18h à meia-noite. Sex, das 18h à meia-noite. Sáb, de meio-dia à 1h. Dom, de meio-dia às 21h.MARCOS_PINTO
Bartman. Petisco Quarteto Fantástico: contra-filé gratinado com gorgonzola, recheado com abacaxi e uma camada de queijo parmesão. Rua Buarque de Macedo 83, Catete (2558-6913). De ter a sáb, de meio-dia às 23h, dom, de meio-dia às 20h.
Bartman. Petisco Quarteto Fantástico: contra-filé gratinado com gorgonzola, recheado com abacaxi e uma camada de queijo parmesão. Rua Buarque de Macedo 83, Catete (2558-6913). De ter a sáb, de meio-dia às 23h, dom, de meio-dia às 20h.MARCOS_PINTO
Gracioso. Petisco Galinha Chic: coxinha de galinha em versão especial (R$ 12). Rua Sacadura Cabral 97, Saúde (2263-5028). De seg a sex, das 11h às 23h.
Gracioso. Petisco Galinha Chic: coxinha de galinha em versão especial (R$ 12). Rua Sacadura Cabral 97, Saúde (2263-5028). De seg a sex, das 11h às 23h.MARCOS_PINTO

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Tags: #Comida