Como preparar um incrível hambúrguer de frango fit

Experimente fazer e se surpreenda!

21/07/2023 16:00

Procurando um prato apetitoso, mas que não comprometa sua dieta? Uma opção de refeição leve, sem abrir mão do sabor e da textura irresistível de um hambúrguer bem feito é o hambúrguer de frango fit. Essa receita é conhecida pela sua praticidade na preparação e pelos ingredientes nutritivos.

Essa receita utiliza peito de frango moído e uma seleção especial de temperos que acentuam o sabor. É a opção perfeita para quem busca uma alternativa saudável, mas sem perder o prazer em comer. Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Como preparar um incrível hambúrguer de frango fit
Como preparar um incrível hambúrguer de frango fit - iStock/Kuvona

Receita hambúrguer de frango fit

Ingredientes

  • 350 gramas de peito de frango (moído)
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • Cebolinha a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • Páprica doce a gosto
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto
  • Azeite (para untar as mãos e fritar)

Modo de preparo

  1. No liquidificador ou processador, adicione o frango moído, a cebola, o alho e a cebolinha. Bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Mova a mistura para um recipiente grande e adicione a farinha de aveia, a páprica doce, a pimenta e o sal.
  3. Misture bem.
  4. Com as mãos untadas de azeite, faça os hambúrgueres no tamanho que preferir.
  5. Coloque os hambúrgueres no congelador por 20 minutos para firmar.
  6. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e frite os hambúrgueres até dourar dos dois lados.
  7. Sirva os hambúrgueres de frango fit e aproveite este prato saudável e saboroso. Bom apetite!