Descubra qual a importância do ácido fólico para a saúde

Também conhecido como vitamina B9 ou M, o ácido fólico desempenha papel fundamental no organismo humano, principalmente quando se trata de mulheres grávidas. Entre os muitos malefícios causados pela falta da substância está a possibilidade de má formação do tubo neural do bebê.

Para tirar dúvidas a respeito do consumo, absorção e preparo de alimentos que contenham o ácido, a Fundação Mokiti Okada preparou uma oficina gratuita agendada para 23 de abril, a partir das 19h30. Além do conteúdo informativo, o público terá a chance de aprender receitas saudáveis como as de “pescada ao molho de ervas”, “assado de carne com castanhas” e “homus de beterraba”.

Os interessados devem realizar a inscrição pelo e-mail [email protected] ou via telefone: (11) 5087-5045.

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