Este arroz com calabresa na pressão vai te conquistar

Que tal aprender a fazer um delicioso arroz com calabresa? Essa receita é perfeita para quem busca um prato saboroso e fácil de preparar. Com ingredientes simples e um passo a passo prático, você terá um arroz cheio de sabores e texturas. Vamos conferir como fazer essa receita selecionada especialmente pela Catraca Livre?

Receita de arroz com calabresa

Ingredientes

• 1 colher de sopa de óleo
• 1/2 cebola picada
• 1 gomo de linguiça calabresa cortada em fatias
• 3 dentes de alho picados
• 2 xícaras de chá de arroz
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de milho escorrido
• Cheiro-verde a gosto
• 1/2 sachê de molho de tomate
• Sal a gosto
• 3 xícaras de chá de água quente

Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola, a linguiça e o alho.
2. Adicione o arroz, a cenoura, o milho, o cheiro-verde e misture bem.
3. Acrescente o molho de tomate, o sal e a água quente. Misture novamente.
4. Tampe a panela e deixe pegar pressão em fogo alto.
5. Assim que pegar pressão, reduza o fogo e conte 3 minutos. Em seguida, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
6. Agora é só servir e aproveitar essa delícia. Bom apetite!