Experimente este filé de frango com molho de laranja

prenda a fazer um filé de frango com molho de laranja delicioso em casa!

21/06/2023 21:00

Que tal saborear um delicioso filé de frango com um molho de laranja irresistível? Essa combinação é uma verdadeira explosão de sabores que vai encantar o seu paladar.

Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você poderá surpreender a todos com essa receita. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo da Catraca Livre para preparar o filé de frango com molho de laranja!

Experimente este filé de frango com molho de laranja
Experimente este filé de frango com molho de laranja - iSTock

Receita filé de frango com molho de laranja

Ingredientes

  • 500 gramas de filé de frango cortado em cubos
  • Sal a gosto
  • 1/2 colher de café de pimenta-do-reino
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de suco de laranja peneirado
  • 1 colher de sopa de mel
  • Cebolinha a gosto
  • Raspas e fatias finas de laranja

Modo de preparo

  1. Tempere o frango com o sal, a pimenta e o alho em um recipiente. Reserve.
  2. Em uma panela em fogo baixo, derreta 1 colher de sopa de manteiga e adicione a farinha, mexendo sem parar.
  3. Assim que a farinha cozinhar, acrescente o suco de laranja, o mel e uma pitada de sal. Mexa até o molho engrossar e reserve.
  4. Em uma frigideira, coloque o restante da manteiga e frite o frango.
  5. Desligue o fogo e despeje o molho de laranja sobre o frango.
  6. Decore com a cebolinha picada, raspas e fatias bem finas de laranja.
  7. Sirva e aproveite!