Faça este omelete no forno de forma rápida e prática

Já imaginou preparar um omelete de uma forma diferente, que foge do convencional? A sugestão do dia é um prato simples, mas com uma apresentação que garante inovação e muito sabor: o omelete no forno. Uma opção rápida e prática que pode ser usada tanto para as refeições do dia a dia, como um jantar mais sofisticado.

Os ingredientes dessa receita trazem personalidade especial ao prato. Combinamos aspectos e sabores de cenoura, cebola, milho, presunto e queijo, resultando em uma experiência gastronômica surpreendente e deliciosa. Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Receita omelete no forno

Ingredientes

• 5 ovos
• 1 colher de café de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 pitada de orégano
• 1 cenoura média ralada
• 1 cebola grande picada em cubos
• 1 lata de milho-verde
• 200 gramas de presunto picado
• 200 gramas de mussarela picada
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 50 gramas de queijo parmesão a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• Preparando a receita de omelete no forno

Modo de preparo

1. Bata os ovos colocados em uma tigela com o auxílio de um garfo ou fouet.
2. Acrescente sal, pimenta e orégano para tempero.
3. Adicione a cenoura, a cebola e o milho, misturando bem.
4. Acrescente o presunto e a mussarela picada, mexendo para que estejam bem incorporados.
5. Coloque a farinha de trigo na mistura e misture até que forme uma massa consistente.
6. Unte uma forma e em seguida despeje a massa do omelete.
7. Polvilhe queijo parmesão por cima da massa para dar um gostinho especial.
8. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado.
9. Retire do forno, salpique cheiro-verde a gosto e está pronto para servir. Bom apetite!