Faça requeijão caseiro com 4 ingredientes para o café da manhã

A receita caseira é simples e rápida, e o resultado é perfeito para você usar nos pães e bolos. Veja como preparar!

Aprenda a fazer requeijão caseiro com 4 ingredientes
Créditos: iStock/Eduardo1961
Aprenda a fazer requeijão caseiro com 4 ingredientes

Cansou de usar os mesmos acompanhamentos nos pães? Então, agora você pode desfrutar de um delicioso requeijão caseiro no seu café da manhã.

Com apenas quatro ingredientes e um passo a passo fácil, você terá um requeijão cremoso e saboroso para acompanhar pães, torradas e muito mais. Veja a receita completa abaixo!

Ingredientes do requeijão caseiro

  • 2 litros de leite
  • 1 colher (sopa) de limão ou vinagre
  • 2 colheres de (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Aqueça o leite até levantar fervura.
  2. Desligue o fogo e misture o limão.
  3. Espere até o leite talhar e escorra em uma peneira.
  4. Coloque a ricota que ficou na peneira em um liquidificador.
  5. Acrescente uma pitada de sal e a manteiga.
  6. Bata bem até o requeijão caseiro ficar cremoso.
  7. Mantenha na geladeira e bom apetite!