Festival do Bacon chega ao Memorial da América Latina

Separa o guardanapo e vem ver o que te aguarda neste evento maravilhoso

10/06/2016 13:29 / Atualizado em 07/05/2020 03:23

Tem uma palavrinha mágica que mexe com os cinco sentidos e desperta sensações das mais maravilhosas. É amor no coração, é prazer no paladar e no olfato, é sabor e é ousadia em duas sílabas. Já adivinhou qual é? Claro que é o BACON!

Se você não pode nem ver que adora, já marca na agenda: dias 6 e 7 de agosto, o Memorial da América Latina recebe o Festival do Bacon, com um moooonte de jeitos de comer essa delícia! A entrada é Catraca Livre.

Dentre os representantes dos salgados, os destaques ficam por conta do taco feito de bacon (substituindo a massa de milho); coxa de peru assada e kafta enrolados no bacon; paella de bacon e outras carnes suínas; temaki e hotroll de bacon com salmão; lanche de forno encapado com bacon e recheado com mozarela, cream cheese e chimichurri; churros enrolados no bacon ou com crispys de bacon; hambúrguer de fraldinha prensada com bacon; e  Wafflito, waffle no palito com massa leve recheada com creme de gorgonzola e cubinhos de bacon crocante. O-ver-do-se!

Além disso, diversas cervejarias artesanais, barraquinhas com quitutes sem bacon e expositores de moda, arte e design marcam presença. O evento é promovido pela Art Shine Promocoes e Eventos, responsável por diversos festivais gastronômicos na capital. Acesse o evento do Facebook para ficar por dentro das últimas novidades do festival.