Marca conhecida pelos chocolates “fit” aposta em sorvetes sem açúcar e inaugura primeira loja física em Pinheiros

A marca brasileira Luckau, conhecida pelos chocolates sem açúcar, acaba de dar um passo importante fora das prateleiras dos empórios e supermercados. A empresa inaugurou sua primeira loja física em São Paulo e escolheu Pinheiros como endereço da nova fase: a chegada da Luckau Soft, espaço que mistura sorvetes, picolés personalizados e chocolates em uma experiência pensada para quem quer matar a vontade de doce sem abrir mão de ingredientes mais leves.

A novidade fica na Rua Francisco Leitão, em Pinheiros, e funciona como uma flagship da marca — ou seja, uma unidade modelo para a expansão por franquias que já está nos planos da empresa. A ideia é transformar o tradicional sorvete de casquinha em algo mais elaborado, mantendo a proposta que fez a Luckau crescer nos últimos anos: produtos zero açúcar, zero glúten e zero lactose, mas com foco total em sabor e cremosidade.

Segundo o fundador da marca, Raoni Ribas Costa, a inspiração veio da memória afetiva que o brasileiro tem com o sorvete. A diferença, segundo ele, é que a proposta agora é oferecer uma versão mais sofisticada, feita com chocolate de verdade e ingredientes reconhecíveis.

O desenvolvimento da linha de sorvetes levou cerca de um ano e meio e trouxe sabores como chocolate, baunilha, pistache e frutas vermelhas, além de combinações sazonais. Um dos destaques está na fórmula utilizada pela marca: um adoçante importado da Itália, produzido a partir da fibra do grão-de-bico. A proposta é entregar textura cremosa e sabor mais próximo do açúcar tradicional, sem os desconfortos gastrointestinais comuns em alguns adoçantes.

Outro detalhe que chama atenção é a casquinha artesanal feita na hora na própria loja, também sem açúcar, glúten ou lactose. A experiência ainda permite personalizar praticamente tudo: o cliente escolhe sabores, coberturas, toppings e até monta um picolé exclusivo na hora, com combinações que vão de creme de pistache a geleias e caldas especiais.

A aposta da Luckau também inclui delivery pensado para preservar textura e temperatura dos produtos. Para isso, a marca desenvolveu embalagens próprias para itens como milk-shakes, sundaes e sorvetes. O espaço ainda foi planejado para receber famílias e pets. A unidade é pet friendly e oferece sorvetes específicos para animais, feitos à base de água e frutas.

A nova unidade da Luckau Soft fica na Rua Francisco Leitão, 266, em Pinheiros, e funciona diariamente, das 11h às 21h.