Melhor happy hour de Curitiba será escolhido durante o “Festival Petisca”
Durante o mês de agosto, vinte e quatro estabelecimentos serão avaliados pelo júri técnico e popular
Após um longe dia de trabalho, repleto de tarefas, a mente – tanto quanto o corpo – clama por um momento de descontração. Provavelmente este instante não está no trânsito de volta para casa ou no transporte público sufocante. Então, aonde estaria? Na “Hora Feliz”, ou “Happy Hour”.
Na década de 1920, o termo foi utilizado por marinheiros que dispersavam o marasmo dos navios com algumas horas de bebidas, conversas e música. Hoje, a expressão se fundiu ao meio urbano e integra a rotina das metrópoles. Por conta desta popularidade, a República Gourmet – em parceria com os portais Hagah e Guia da Semana – decidiu organizar o “Festival Petisca”, com o objetivo de eleger o “Melhor Happy Hour” de Curitiba.
A avaliação será feita durante o mês de agosto, do dia 2 ao 31, pelo júri técnico e popular. Ao todo serão 24 estabelecimentos participantes que oferecerão o seu próprio combo gourmet: uma combinação petisco e bebida por R$ 15 durante o horário de happy hour – até às 21h. Os frequentadores de bares podem dar seu julgamento via internet.
Já a bancada técnica, composta por profissionais da área de gastronomia, levará em consideração os critérios: apresentação, sabor, harmonização de bebida, atendimento e ambiente. Para quem quiser acompanhar mais novidades sobre o Festival basta acessar a fanpage no Facebook.