O bolo gelado de coco que vai fazer seu café da manhã incrível!

Prepare-se para uma revelação culinária que vai transformar suas manhãs em momentos mágicos! Nosso Bolo Gelado de Coco é um segredo guardado a sete chaves que finalmente estamos prontos para compartilhar. Se você deseja um café da manhã que seja ao mesmo tempo fresco e indulgente, esta receita é a resposta que você estava procurando. A combinação de coco macio, bolo fofo e um toque de doçura é simplesmente irresistível. Continue lendo para descobrir como criar essa delícia matinal que vai te conquistar desde a primeira mordida!

Créditos: Sergio Yoneda/istock

O bolo gelado de coco que vai fazer seu café da manhã incrível!

O bolo gelado de coco é uma verdadeira alegria da culinária, e a boa notícia é que é mais fácil de fazer do que você imagina. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você pode ter um café da manhã digno de um café boutique no conforto da sua própria casa. Surpreenda sua família e amigos, ou mime-se com um café da manhã especial com esta receita incrível.

Ingredientes :

Para o bolo :

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos

Para a cobertura de coco :

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite de coco
• 1 xícara de coco ralado

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e use uma forma de bolo retangular.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó.
3. Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o leite e o óleo. Misture bem.
4. Combine uma mistura líquida com uma mistura de ingredientes secos e mexa até obter uma massa consistente.
5. Coloque a massa na forma preparada e asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo fique dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
6. Enquanto o bolo assa, prepare uma cobertura: mistura de leite condensado, leite de coco e coco ralado em uma tigela.
7. Após retirar o bolo do forno, faça furos na superfície com um garfo e despeje a cobertura de coco sobre ele, certificando-se de que ela foi absorvida uniformemente.
8. Deixe o bolo esfriar completamente.
9. Após esfriar, cubra o bolo com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que você esteja completamente gelado.
10. Corte em pedaços, desfrute e desfrute do seu Bolo Gelado de Coco no café da manhã ou a qualquer hora do dia!

Agora você conhece o segredo para um café da manhã incrível com nosso Bolo Gelado de Coco. Com seu sabor refrescante e textura macia, ele é perfeito para começar o dia com um toque especial. Surpreenda sua família e amigos ou desfrute de um momento indulgente só para você!