O sabor inigualável do bolo de maçã com castanha-do-pará
Uma sobremesa que vai te surpreender a cada mordida!
Se você busca uma combinação irresistível de sabores e uma sobremesa que conquista tanto pelo aroma quanto pelo sabor, o bolo de maçã com castanha-do-pará é a escolha certa. Com pedaços suculentos de maçã, o crocante das castanhas-do-pará e um toque de canela, esse bolo promete uma experiência gustativa única.
A simplicidade da preparação se une à riqueza dos ingredientes, resultando em uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Seja para um café da tarde especial ou para adoçar o final de uma refeição, esse bolo é uma verdadeira tentação. Veja o passo a passo da Catraca Livre!
Créditos: iSTock
O sabor inigualável do bolo de maçã com castanha-do-pará
Receita bolo de maçã com castanha-do-pará
Ingredientes
- 530 gramas de maçã picada
- 3 ovos
- 240 mililitros de óleo
- 430 gramas de açúcar
- 430 gramas de farinha de trigo
- 4 gramas de canela em pó
- 16 gramas de fermento químico em pó
- 150 gramas de castanhas-do-pará picadas
- 215 gramas de açúcar
- Manteiga para untar a forma
- 10 gramas de margarina derretida
Modo de preparo
- No liquidificador, combine as maçãs, ovos e óleo, batendo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, peneire o açúcar e a farinha de trigo.
- Adicione metade da canela e o fermento químico peneirado, misturando delicadamente.
- Incorporando a mistura do liquidificador, mexa com cuidado até obter uma massa homogênea.
- Em outra tigela, misture as castanhas-do-pará picadas, 215 gramas de açúcar e a outra metade da canela.
- Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje metade da massa.
- Espalhe metade da mistura de castanha-do-pará, canela e açúcar por cima.
- Despeje o restante da massa sobre a mistura.
- Misture 10 gramas de margarina derretida à mistura restante de castanha-do-pará, canela e açúcar, espalhando-a sobre a massa.
- Asse a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno e sinta o aroma delicioso do seu bolo de maçã com castanha-do-pará. Está pronto para saborear!