Olivier Anquier dá aulão de culinária no Mercadinho
No sábado, dia 14, a área externa do Brasília Shopping recebe a 16ª edição do Mercadinho de Brasília, que chega esbanjando a simpatia e o inconfundível sotaque francês de Olivier Anquier. Oficinas de botânica, feira de orgânicos e aulões de culinária integram a programação que tem entrada Catraca Livre.
A partir das 11h, Olivier cozinha e conversa com os fãs sobre a culinária e os segredos de um bom prato, abrindo as oficinas gastronômicas do dia. Já às 14h, a chef Izabela Braga, especializada em alimentação nutritiva, comanda uma aula-show ensinando os preparos de um prato com ingredientes escolhidos nas barraquinhas do próprio Mercadinho.
A feirinha mais charmosa da cidade dá boas-vindas ao friozinho que está chegando com duas oficinas de botânica comandadas pela engenheira agrônoma Daiane Rauber Falqueto. Às 9h e às 13h ela passa alguns ensinamentos sobre os cuidados com as orquídeas e suculentas, respectivamente.
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E como o dia pode ficar ainda melhor com música, o evento recebe o trio Índigo Trio. O som da banda passeia por arranjos e interpretações pessoais em um repertório repleto de canções brasileiras, standards do jazz e canções pop internacionais.