Pavê de prestígio cremoso não precisa ir ao fogo e é irresistível
Aprenda o segredo de uma combinação deliciosa que vai conquistar todos os amantes de sobremesas
Créditos: Reprodução/Receitas que amo
Sobremesa cremosa que não precisa ir ao fogo
Prepare-se para saborear um irresistível pavê de prestígio, que combina o sabor cremoso do coco com o delicioso ganache de chocolate.
Com camadas de biscoito maisena, creme de coco e ganache, esse doce é uma verdadeira tentação para os amantes de uma sobremesa cremosa. E sabe a melhor parte? Ele não precisa ir ao fogo. Basta misturar, montar, levar à geladeira e pronto.
Abaixo, veja de quais ingredientes você irá precisar para preparar essa receita!
Ingredientes da sobremesa cremosa
Creme de coco:
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 200 gramas de coco seco ralado
Ganache de chocolate:
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 100 gramas de creme de leite
Montagem:
- 300 gramas de biscoito maisena
- 1 xícara de leite
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture o leite condensado, o leite de coco e o coco seco ralado até obter um creme homogêneo.
- Em outro recipiente, derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite no micro-ondas ou em banho-maria, mexendo a cada intervalo de 30 segundos.
- Reserve os cremes e vamos para a montagem.
- Molhe levemente cada biscoito no leite e forre o fundo de um recipiente.
- Em seguida, coloque metade do creme de coco e espalhe sobre os biscoitos.
- Faça mais uma camada de biscoitos e adicione a ganache de chocolate, espalhando uniformemente.
- Repita o processo com outra camada de biscoitos e o restante do creme de coco (reserve um pouco para a cobertura).
- Finalize com uma camada de creme e decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Sirva e aproveite essa delícia de pavê de prestígio!