Pé de moça irresistível: Surpreenda-se com essa receita fácil

Combinando a doçura do leite condensado, a crocância do amendoim e o toque especial do chocolate, o pé de moça é uma delícia que conquista a todos

08/07/2023 16:00

O pé de moça é um doce tradicional brasileiro, conhecido por sua textura cremosa e sabor irresistível. Combinando a doçura do leite condensado, a crocância do amendoim e o toque especial do chocolate, o pé de moça é uma delícia que conquista a todos.

Pé de moça macio e delicioso
Pé de moça macio e delicioso - Cozinha do Bom Gosto

Na sua cozinha, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que desejamos um doce caseiro para saborear com a família ou presentear alguém especial. Prepare-se para se deliciar com o delicioso sabor do pé de moça!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de amendoim torrado sem pele
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o amendoim, a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó.
  2. Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente para não grudar no fundo.
  3. Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atingir o ponto de brigadeiro mole.
  4. Desligue o fogo e despeje a massa em uma superfície lisa e untada com manteiga.
  5. Deixe a massa esfriar por alguns minutos, até que esteja morna ao toque.
  6. Com as mãos levemente untadas de manteiga, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhas ou quadrados.
  7. Coloque os pedaços em uma travessa ou em forminhas de papel.
  8. Deixe descansar em temperatura ambiente até que esteja completamente frio e firme.
  9. Após esfriar, o pé de moça está pronto para ser saboreado. Guarde em recipiente fechado para manter sua textura e sabor.
  10. Aproveite essa delícia brasileira a qualquer momento e desfrute do sabor irresistível do pé de moça!