Receita de bolo bombom com um recheio irresistível

Bolo de chocolate já é bom, mas pode ficar ainda melhor com algumas coisinhas mais! A receita que trazemos aqui é de um bolo bombom, com surpresa dentro! Um creme simplesmente divino.

Além disso, a massa fica bem fofinha e é bem fácil de fazer.

Confira o passo a passo no vídeo abaixo do canal Receitas que amo.

Bolo bombom

Ingredientes

Massa

• MANTEIGA SEM SAL 75g (cerca de 6 colheres de sopa, usando colher medidora com capacidade para 15ml)
• AÇÚCAR 1 xícara (200g)
• OVOS 2 unidades
• LEITE 1/2 xícara (120ml)
• ESSÊNCIA DE BAUNILHA 1/2 colher de chá (2,5ml)
• FARINHA DE TRIGO 1 e 1/2 xícaras (200g)
• CHOCOLATE EM PÓ 1/2 xícara (50g)
• FERMENTO QUÍMICO 2 colheres de chá (12g)

Recheio

• CHOCOLATE BRANCO 300g
• CREME DE LEITE 150g

Cobertura
• CHOCOLATE AO LEITE 100g
• CREME DE LEITE 50g
• CHOCOLATE GRANULADO 100g

Calda
• LEITE 1 xícara (240ml)
• ACHOCOLATADO 2 colheres de sopa

Modo de preparo
Veja o passo a passo no vídeo ou se preferir acesse este link para ter acesso a versão em texto.

A receita é do canal do YouTube Receitas que amo. Clique aqui e se inscreva!