Receita de queijo cheddar vegano
Cheddar vegano: opção prática substitui o leite pela castanha de caju
O queijo cheddar vegano é uma ótima opção para as pessoas que excluíram de seu cardápio ovos e laticínios, mas sentem falta de comer o queijo cheddar tradicional.
A castanha de caju substitui o leite nesta receita. Rica em gordura boa, a castanha ajuda na prevenção de doenças cardíacas e fortalece a imunidade.
Ingredientes
- 2 xícaras de castanhas de caju hidratadas por 8 horas
- 1/2 xícara de suco de pimentão vermelho orgânico (batido no liquidificador com água e coado)
- 1/3 xícara de água filtrada
- 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
- suco de 1/2 limão e sal a gosto
Para saber como preparar essa deliciosa receita e seus benefícios para o organismo continue lendo aqui.